如何辨别真正的304食品级不锈钢水管方法如下：

1、药水检测也是*简单的方法。

由于Mn的缘故，2系列通常显示为红色。这3个系列的颜色通常是浅色和灰色。或未显示。

2、磁识别

什么叫磁识别？首先，要知道304不锈钢水管它属于奥氏体类型，奥氏体类型是弱磁性或非磁性，因此，人们会认为优质的不锈钢是非磁性的。但缺失的一点是，304不锈钢由于冶炼工艺的原因，当其化学成分波动或加工状态不同时，可能具有磁性，不能视为假冒伪劣产品；此外，304不锈钢水管经冷加工后也会转变为马氏体，冷加工变形越大，马氏体相变越多，钢的磁性越强。反过来，质量较差的200系列不锈钢也非常有可能是非磁性的，因此判断以此辨别它是真正的不锈钢是错误的。特别是上述原因引起的304不锈钢的磁性与其它材料的磁性不在同一水平，即304不锈钢的磁性总是表现为弱磁性。

这就告诉我们，如果不锈钢具有弱磁性或根本没有磁性，就应该判断为304或316材质；如果不锈钢具有与碳钢相同的磁性，就显示出强磁性，因为它不是304材质。

3、硫酸铜鉴别

除去不锈钢材料上的氧化层，在钢材料上滴一滴水，用硫酸铜擦一擦。如果擦拭后不锈钢材料不变色，说明这是不锈钢；如果变成紫红色或是其他颜色，则非不锈钢材料。

4、切花鉴定

什么是切花鉴定，切花鉴定就是在研磨机上研磨不锈钢去观察不锈钢研磨出的火花。如果火花是线性的，结的密度较大，则为高锰钢或高锰含量的锰氮钢；如果没有结，则为铬钢或铬镍不锈钢。

5、退火鉴定

如果冷加工的铬镍不锈钢是磁性的，小块可以在火中烧成红色，让它自然冷却或放入水中（退火）。正常来说，火退后的磁性会明显减弱或者完全消失。但有些铬镍不锈钢由于含有较多的铁素体元素，其内部组织中相当一部分是铁素体。所以，就算在热的工作状态下也会具有磁性。

6、化学定性鉴别

化学定性法指的是鉴别磁性不锈钢中有没有含有镍的一种鉴别方法。是将一小块的不锈钢溶解在水中，接下来用纯化水来稀释酸溶液，然后加入氨水中，再轻轻地注入镍试剂。如果液体表面有红色的蓬松物质，说明不锈钢中有镍；如果没有红色的蓬松物质，说明不锈钢中没有镍（但由于不锈钢中镍含量低，一般只有百分之几，镍含量不易需要揭示或确定，通常需要在掌握前多次使用标准样品测试）。

不锈钢水管有以下10个特点

1、不锈钢水管的材料是一种可以植入人体的食品级健康材料，可以防止水质的二次污染，保持水质安全，远离水质二次污染，有效抑制细菌生长，细菌和微生物无法存活。

2、不锈钢水管耐高温，材料在高温的情况下也无毒无害，保证水的健康安全。

3、不锈钢水管材料强度高，可承受瞬间压力89Mpa，不老化、不锈钢不生锈，不腐蚀。

4、不锈钢水管承压能力高，抗2.5Mpa压力，高层供水特别适合。

5、不锈钢水管耐用性能很高，使用寿命长达100年，与建筑相同，不锈钢水管极少需维修，一般都是装一次就可以安心使用水管管道，可以放心用水。

6、不锈钢水管安装简单便捷，15秒成型，现场不需要接电操作，对工人来说更简便、更安全。

7、不锈钢水管使用不锈钢管更美观，档次更高，提升了整个楼盘的档次，有益于楼盘销售。

8、不锈钢水管漏水率小，一般无漏水隐患，螺纹卡粘式连接技术能保证管道永不泄漏。

9、延展性好，不易损伤，不易变形。

10、不锈钢水管内壁光滑，不易积垢，不影响水流量。